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핵심가치
핵심가치1.환경
Environmental
Environmental
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Alternative Egg white & Milk계란흰자, 우유를 대체할 수 있는 아쿠아파바와 캐슈넛유를 공급하여 사계란흰자, 우유를 대체할 수 있는 아쿠아파바와 캐슈넛유를 공급하여 사막화와 생물다양성 손실을 최소화합니다.
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Low sugar high protein dessert영양학적으로 우수한 고단백, 고식이섬유 디저트를 공급하여 전 연령대가 건강한 삶을 누릴 수 있도록 이바지합니다.
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Reduce the soil and air pollution친환경 포장재를 활용하여 탄소배출량을 최소화하고 재활용율과 자연분해율을 극대화시켜 토양 및 대기 오염을 줄이는데 적극 동참합니다.
하루에 필윗쿠키를 1개씩 식사 대용으로 한 달을 섭취한다면 우유 30잔, 계란 36개, 닭가슴살 1/3개, 사과 45개를 먹는 것과 같습니다.
일반적인 성인 남녀가 평균적으로 '하루에 우유 한 잔, 계란 1개, 사과 1개, 닭가슴살 1/3개'를 먹는다고 가정한다면,
이를 30-45일 꾸준히 활동한 것과 같은 영양학적 가치를 얻을 수 있습니다.
일반적인 성인 남녀가 평균적으로 '하루에 우유 한 잔, 계란 1개, 사과 1개, 닭가슴살 1/3개'를 먹는다고 가정한다면,
이를 30-45일 꾸준히 활동한 것과 같은 영양학적 가치를 얻을 수 있습니다.
널담의 아쿠아파바를 통한 환경 대체( 마카롱 1215개를 아쿠아파바로 만드는데 들어가는 자원 )
달걀이 첨가되지 않은 순식물성, 계란 흰자 대체제 아쿠아파바를 사용함으로써
기존 계란 흰자 대비 약 20배의 물을 절약하고, 이산화탄소 배출량을 3배로 감소시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
기존 계란 흰자 대비 약 20배의 물을 절약하고, 이산화탄소 배출량을 3배로 감소시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
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아쿠아파바 원재료
병아리콩물 소비량
( 단위 : L ) -
계란 흰자 공급원
닭이산화탄소 배출량
( 단위 : kg )
널담의 캐슈넛유를 통한 환경 대체( 3000L의 캐슈넛유를 만드는데 들어가는 자원 )
우유가 첨가되지 않은 순식물성, 우유 대체제 캣넛유를 사용함으로써
기존 흰 우유 대비 약 27배의 물을 절약하고, 이산화탄소 배출량을 340배 감소시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
기존 흰 우유 대비 약 27배의 물을 절약하고, 이산화탄소 배출량을 340배 감소시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
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캐슈넛유 원재료
캐슈넛물 소비량
( 단위 : L ) -
우유 공급원
젖소이산화탄소 배출량
( 단위 : kg )
널담의 디저트 중 필윗쿠키를 통한 영양 가치( 1일 / 30일 섭취 시 영양학적 균형감 )
한 봉지 섭치 시 : 우유 1잔(275ml), 계란 1.2개(50g), 닭가슴살 1/3개(90g)의 들어간 단백질양과 동일
두 봉지 섭취 시 : 사과 3개의 들어간 식이섬유의 양과 동일
두 봉지 섭취 시 : 사과 3개의 들어간 식이섬유의 양과 동일
널담의 공장 생산과정의 개선을 통한 환경변화( 포장재 및 일회용품 사용량을 줄임으로 인해
미치는 환경변화 )
미치는 환경변화 )
하루 조인앤조인 공장 포장재 사용량
( 최소 3,000개의 택배분량 사용 )
( 최소 3,000개의 택배분량 사용 )
아이스박스를 종이 박스로 대체했을 때 효과
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재활용율
( 단위 : % ) -
자연분해기간
( 단위 : 년 ) -
탄소배출량
( 단위 : kgCO2e/kg )
비닐테이프를 종이테이프로 대체했을 때 효과
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재활용율
( 단위 : % ) -
자연분해기간
( 단위 : 년 )
비닐완충제를 종이완충제로 대체했을때 효과
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재활용율
( 단위 : % ) -
자연분해기간
( 단위 : 년 ) -
탄소배출량
( 단위 : kgCO2e/kg )
비닐아이스팩을 종이아이스팩으로 대체했을 때 효과
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재활용율
( 단위 : % ) -
자연분해기간
( 단위 : 년 ) -
탄소배출량
( 단위 : kgCO2e/kg )